Cosly.com
Le Femmes Culinaires


 
Les femmes culinaires

Het neusje van de zalm. Oftewel het beste van het beste, is wat het zalmmeisje u te bieden heeft.  Het zalmmeisjepresenteert de zalm ook wel “Gravad Lax” genoemd, op een elegante wijze vanaf een draagbak. De vooraf gesneden zalm wordt “ à la minute” voor uw gasten bereid. Om de zalm een extra dimensie te geven voor zowel smaak als de uitstraling serveert het meisje er een blini en kikkoman bij.